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存鲜「巅峰」时刻 德国美诺Miele全新多门冰箱系列重磅上市

德国美诺Miele在上海发布四款全新多门冰箱,搭载PerfectFreshPro润活保鲜技术,实现温湿双衡,果蔬保鲜期延长五倍;三重臻鲜科技与21天存鲜挑战验证保鲜实力,以美学设计回应中国消费者精细化储鲜需求。

2026年7月23日,德国高端家电品牌美诺Miele在上海正式发布了4款全新独立式冰箱新品,包括法式多门和十字多门两个系列,同时提供“浅沙金”与“曜石黑”两种颜色选择。新系列搭载了美诺最新的PerfectFresh Pro润活保鲜技术,能在冷藏抽屉内实现温度与湿度的双重平衡,果蔬保鲜时长直接延长了5倍。简单来说,就是让你在食材最“巅峰”的状态下享用它——品质生活的每一度,都该是新鲜的。

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自1899年创立以来,美诺Miele就一直在践行“Immer Besser”不断超越的品牌理念。在制冷保鲜领域,这个德国品牌可谓深耕已久:1932年推出首台木制冰柜,1995年推出第一台嵌入式冰箱,2008年标志性的Mastercool嵌入式冰箱系列上市——每一步都夯实了它在高端制冷领域的专业地位。

而近年来,中国消费者对精细化分类储鲜的需求越来越强,同时对厨房和家居空间的美学设计也有了更高要求。美诺Miele中国董事总经理刘志刚特意提到:“中国消费者热衷尝试全球鲜味,‘从产地到餐桌’的食材保鲜需求与日俱增。美诺选择在中国首发多门冰箱系列,正是以温湿精控的保鲜科技与宽域变温的灵活储鲜,重新定义高端体验;更以契合顶奢豪宅的美学设计,让冰箱成为融于家居的生活艺术品。”

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三重臻鲜科技,保存鲜味的巅峰时刻

发布会现场,美诺Miele将保鲜科技转化成了一场可看、可听、可品的沉浸式叙事,让“存鲜”这件事变得生动起来。

绣球花切片日记

21天,一朵绣球花的美诺保鲜奇迹是怎么书写的?美诺用镜头记录下了绣球花在普通冰箱和美诺法式冰箱润活保鲜舱中21天的真实状态对比,结果令人惊叹。全新的PerfectFresh Pro润活保鲜科技,通过深度锁水实现温湿双衡,为鲜花营造最佳微气候,让本该凋谢的美丽得以延续,定格绽放瞬间。同样,那些难以保存的鲜果和蔬菜,也仿佛被按下了“时间暂停键”,从产地到餐桌,风味不打折。具体数据是:果蔬抽屉保鲜期延长5倍,鲜食抽屉(海鲜、肉类、乳制品)保鲜期延长3倍。

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生活有“芝”味

现场还展示了一面奶酪风味圣殿,汇聚了全球顶级风味的奶酪墙,蓝纹芝士的浓烈气味制造了“极端背景”。但打开美诺Miele冰箱冷藏室,却丝毫闻不到异味。这种长效净味能力来自美诺的Longlife AirClean System长效净味系统,它能持续吸附异味分子。美味,合而不串;混存,亦安心如初。即使多种浓郁奶酪共存,也能实现长效净味、绝不串味,食材混存也不怕串味。

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一场「鲜活交响乐」

来宾打开全新美诺Miele法式冰箱的Freeze&Cool灵动臻鲜舱MAX,屏幕同步呈现食材细节影像与听觉采样对比:-5℃冰鲜模式下的三文鱼,色泽鲜活、纹理细腻,保持最佳赏味状态;10℃暖藏模式下,芒果金黄光亮、香气扑鼻,热带风味在此刻驻足停留。从-20℃到12℃,冷冻、冰鲜、鲜食、冷藏、暖藏五大模式,全场景适配不同储鲜需求——每一度,都新鲜。

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21天极限挑战,存鲜巅峰时刻

新鲜蔬果保鲜的极限究竟是多少天?活动现场,美诺Miele携手小红书百万博主、法国蓝带厨艺大使Vincent以及米其林星厨杨艳彬,完成了一场看似不可能的“21天存鲜挑战”。21天后,普通冰箱内的欧芹与松茸已严重失水变形,而存放于美诺法式冰箱的食材,却几乎维持了21天前最初的状态——欧芹依旧翠绿饱满,松茸依然鲜润有弹性。这种近乎“零变化”的鲜明对比,将美诺Miele全新多门冰箱的保鲜实力展现得淋漓尽致。

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风味巅峰主厨剧场,每一度都新鲜

新鲜的表达,不止于视觉,更在于品尝的那一瞬间。发布会上,美诺Miele携手米其林星厨杨艳彬,以“温度”为线索,呈现了一场创意十足的“风味剧场”,演绎「每一度都新鲜」的全新美诺Miele法式冰箱的保鲜哲学。从山野到海洋,从冰原到热带,每一道菜对应一个温度坐标、一段食材的巅峰时刻。每一口都是对保鲜科技的诚实回应——让食材跨越地域与季节,锁藏本味臻鲜,以最佳状态抵达餐桌。

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  • ● -34℃牧场炙鲜的澳洲和牛,在SuperFreeze 急速冷冻模式中,冰晶破坏者般守护食材细胞结构完整,鲜嫩肉汁与营养风味封存如初,解冻后烹而不柴。
  • ● 0℃海洋临界点的法国生蚝,在PerfectFresh Pro润活保鲜舱的鲜食抽屉中,咸鲜与矿物甜感扑面而来;低湿控制让生蚝进入休眠模式,将海洋原初的滋味延续至餐桌。
  • ● 2℃冷藏的云南松茸,从采摘到空运再送入冰箱,高原风物,鲜味经不起等待。当天运抵上海,就被放入PerfectFresh Pro润活保鲜舱的果蔬抽屉中,高湿储存,水润锁湿,将森林馈赠停留在最佳赏味时刻。
  • ● 10℃热带蜜屿的印度芒果,果香馥郁,与常温储存下的芒果形成鲜明对比。Freeze&Cool灵动臻鲜舱MAX特有的暖藏功能,避免了冷害对热带食物的影响,让热带风味更长时间驻足停留。

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美诺Miele全新多门冰箱系列的推出,既回应了中国消费者对品质生活与食材本味的深切期待,也是品牌深耕中国高端厨电市场的里程碑之作。它用高端品质、创新科技与美学设计,与每一位热爱生活的品味之士共启新章。

关于美诺Miele

自1899年创立以来,美诺Miele始终恪守“Immer Besser”的品牌承诺,在卓越品质、创新科技与经典优雅上精益求精。作为一家专注于高端家用电器的全球化企业,美诺凭借面向智能互联家居的开创性解决方案,持续为客户服务。此外,美诺还为商业领域提供电器、系统及服务,应用场景涵盖酒店、护理机构,同时亦涉足医疗科技领域。依托耐用且节能的产品,美诺助力消费者在日常生活中践行可持续理念。目前,美诺由创始家族——Miele和Zinkann两大家族共同持有。2025财年,美诺实现营业额51.6亿欧元,全球员工约23,000人。截至2026年3月,美诺已构建起覆盖全球的业务网络,包含19座生产工厂及49家销售与服务子公司。美诺总部设在德国北莱茵—威斯特伐利亚州的居特斯洛。

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