厨电要涨30%？实地探访广州卖场：销量没影响，刚需客流强劲

最近，“涨价”恐怕是各行各业讨论度最高的关键词之一。

从存储芯片到手机、PC，消费电子领域几乎轮番上演价格调整。如今，这股风也吹到了家电板块。有消息称，受原材料成本上行影响，空调、冰箱、厨电等品类，未来一两个月内可能迎来一波价格上调。

其中，厨电领域的动静似乎格外引人注目。坊间传闻，部分产品涨幅可能超过30%。这个数字确实有些出乎意料，毕竟在多数人的印象里，厨电虽不算便宜，但作为装修采购中的“大件”，其价格向来比手机、显卡这类产品要稳定得多，很少出现剧烈波动。

（图源：正软商城现场摄制）

问题随之而来：价格真会涨得这么猛吗？身处一线的消费者和销售们如何看待这波行情？厨电会不会也像某些消费电子一样，因为涨价而骤然遇冷？

带着这些疑问，我们走访了广州京东Mall，在方太、老板、卡萨帝、华帝等品牌的门店进行了一番实地探访，试图在涨价潮全面来临前，捕捉线下市场的真实脉动。

厨电确实在涨价，但该买还得买

走进广州京东Mall的厨电区域，第一印象与预想略有不同。

原本以为涨价传闻会让卖场显得冷清，但实际客流依然可观。尽管外界关于涨价的讨论已经沸沸扬扬，可走进门店，氛围与往日并无二致。

方太门店里，人气甚至称得上旺盛。

观察期间，店内陆续接待了两三组顾客，大多是为新房选购厨电的夫妻。其中一对年轻夫妇目标明确，装修已进入尾声，此行专为敲定烟机和灶具。男士更关注火力大小和清洁便利性，女士则在外观设计和嵌入效果上反复斟酌，担心产品装进厨房后会显得突兀。

（图源：正软商城现场摄制）

店员讲解得非常细致，从核心的吸排烟效果、烟灶联动功能，延伸到日常使用的操作体验，甚至还进行了净烟效果的现场演示，专业度很高。直到顾客主动问及近期价格走势，店员才接话表示，当前购买算是一个比较稳妥的时机，后续是否继续调整尚不确定，但今年原材料成本整体上行确是事实。

（图源：正软商城现场摄制）

听到这个信息，那对夫妻并未表现出太大波澜。男士低头用手机记录下型号，女士的注意力已转向另一款白色面板的烟机，继续咨询与浅色橱柜的搭配效果。整个选购流程顺畅自然，“涨价”更像是一个被纳入考量的背景因素，而非决策的绊脚石。

一圈逛下来，一个明显的感受是：顾客虽然知晓涨价一事，但很少深究具体涨幅。对他们而言，这更像是在既定预算框架内，重新评估“哪一款更合适”的新变量。

随后探访卡萨帝和美的门店，也得到了类似的反馈。

卡萨帝的店员坦言，厨电近期确实在涨价，但调整会持续到何时，终端同样难以预测。他表示，目前价格已有轻微上浮，后续动向需依厂家通知。至于原因，指向非常明确——铜、铝、塑料等原材料成本上涨，是驱动这轮调价的核心因素。

（图源：正软商城现场摄制）

不过，他紧接着补充道，销售层面暂时未见明显影响。话音未落，旁边就有顾客正在仔细端详一款灶具。一位中年男士专注研究旋钮和火盖的做工，同行者则更关心整套产品的搭配美学。店员顺势介绍，像“小炫风”这类产品近期关注度和成交率都不错。

仔细想想，卡萨帝门店之所以给人“涨了但影响不大”的感觉，或许与其客群的购买逻辑有关。选择这类品牌的消费者，价格通常并非唯一考量。设计质感、工艺细节、以及最终呈现的整体厨房效果，都是决策的关键。他们的核心诉求是在预算范围内，找到最满意的那一款。

（图源：正软商城现场摄制）

美的的店员同样确认了涨价趋势，并表示目前尚属“轻微上调”，未来是否继续跟进需看品牌安排。她进一步指出，涨价并未给销售带来太大困难，原因在于厨电与手机、电脑有本质不同——它是家庭装修中的必需品。

（图源：正软商城现场摄制）

的确，走进厨电门店的顾客，需求通常非常明确：要么是为新房配置，要么是旧机换代。这两种情况都不存在“买或不买”的犹豫，只有“买哪款”的抉择。店员表示，虽有顾客对涨价表示无奈，但最终仍会下单，毕竟厨房里总不能没有烟灶。除非完全不做饭，否则这些人根本不会踏进门店。

这恰恰是线下探访中最深刻的体会：涨价，店员不避讳谈，顾客也心知肚明。但目前看来，它更多是改变了顾客的“选择策略”，而非“购买意愿”。预算是否需要调整？心仪的型号是否要更换？不同的家庭自有不同的权衡。

有人加钱、有人降需求，厨电还是必选项

在方太门店，我们与另一对为新房挑选烟灶的年轻夫妻聊了聊。他们事先做足了功课，对产品有清晰的认知。起初，他们的目标锁定在中端价位套系，想法很实际：功能够用、价格适中即可。

然而，当谈及厨电可能继续涨价时，他们的态度反而发生了微妙转变。妻子表示，装修处处都要花钱，原本预算卡得很紧。但真到了厨房这一步，又觉得有些钱不能单纯图便宜。烟机灶具是每天都要使用多年的产品，若为了节省预算而妥协，日后后悔的可能性很大。这种观点不无道理，厨电属于耐用消费品，更换成本高，多数消费者在购买时都倾向于“一步到位”，避免日后折腾。

（图源：正软商城现场摄制）

丈夫的想法与之呼应。他认为，既然涨价趋势已现，未来充满不确定性，不如趁当前时机果断定下。与其未来在更高的价格区间里重新比较，不如现在直接锁定更优的型号。于是，他们反而开始认真考虑更高一档的产品。显然，对这对夫妻而言，涨价非但没有抑制消费，反而促使他们提升了预算上限，追求更满意的产品。

当然，并非所有顾客都持同样心态。

在老板门店遇到的另一对夫妻，就显得更为务实。同样是为新房采购，但前期硬装和全屋定制已耗费大量资金，留给厨电的预算非常明确。他们也知道涨价的消息，但第一反应仍是“必须严格按预算执行”。

（图源：正软商城现场摄制）

交流中他们表示，烟机灶具肯定要买，但必须优先保障核心需求：吸油烟效果和火力必须达标，其他附加功能则可以暂时让步。妻子很直白地对店员说，装修花钱如流水，不可能每个环节都追求顶配。

类似场景在美的门店也有上演。一个由年轻人和长辈共同组成的家庭在选购时，年轻人青睐智能联动等新功能，认为能提升未来使用的便利性；而长辈更看重产品的稳定与实用，认为不必一次追求所有功能。讨论的最终，他们的目光还是回到了性价比更高的款式上。

综合这几组顾客的选购情况来看，这波涨价对线下消费的冲击力，其实被高估了。正如那位店员所言，厨电并非快消电子产品，其购买行为与装修周期、家庭必需品属性深度绑定。来看的人，多半是已经决定要买的人。涨价影响的，更多是他们的预算分配和产品选择倾向。

二三线品牌与头部品牌差距拉大

事实上，厨电市场过去一年的日子并不好过。奥维云网数据显示，2025年中国厨卫市场全品类零售额仅为1613亿元，同比下滑8.5%，零售量也下降了5.3%。细分来看，传统油烟机零售额349.1亿元，同比下滑3.6%；燃气灶194.5亿元，下滑4.9%；集成灶品类更是大幅下滑43.1%。

更关键的政策变化在于，2026年国家层面的家电以旧换新统一补贴范围，已调整为冰箱、洗衣机、电视、空调、热水器和电脑六类。烟机、灶具并未列入全国统一补贴名单。这意味着，前两年还能借补贴政策刺激一部分换新需求的厨电企业，如今在面临原材料成本上涨时，不得不更多地依赖纯粹的刚需市场。

然而，从线下门店的实际反应看，情况又没有想象中那么严峻。

原因其实很简单：厨电与装修的绑定太深了。房子装到厨房阶段，烟机灶具的位置不可能一直空着。前面在门店听到的种种消费者心声，放大到整个市场也同样成立。一部分消费者会选择追加预算，锁定心仪的高端型号；另一部分则会调整预期，优先满足核心功能，将升级计划延后。

问题的核心，从来不是“买不买”，而是“花多少钱买、买哪款”。

（图源：正软商城现场摄制）

这轮涨价潮真正可能引发的市场格局变化，或许是头部品牌与二三线品牌差距的进一步拉大。像方太、老板、卡萨帝、美的这类头部品牌，凭借深厚的品牌认知和稳定的客群基础，对于价格波动的承受能力更强。有资料显示，方太2025年营收仍超过170亿元，老板在线下烟灶市场也稳居第一梯队。这种基本盘决定了它们比许多品牌更有底气应对成本压力。

反观许多二三线品牌，过去长期依靠价格优势争夺市场份额，利润空间本就微薄。当全行业面临成本普涨时，消费者的选择天平自然会向品牌力、产品力更可靠的头部企业倾斜。它们的市场压力，恐怕会比头部品牌大得多。

至少从目前的线下态势来看，这一轮厨电涨价潮带来的市场波动，远比PC、手机等消费电子领域要温和得多。它更像是一次对消费者购买策略和品牌市场韧性的压力测试，而非一场碘伏性的危机。